• Prepare uma deliciosa samosa de legumes

    Samosa de legumes

    Ingredientes:

    – 300g batatas cortadas em cubinhos;
    – 1 copo de ervilhas congeladas (não usar de lata);
    – 2 colheres de sopa de manteiga;
    – 1 colher de sopa de óleo vegetal;
    – 2 colheres de sopa de gengibre ralado;
    – 1 cebola média, picada bem fina;
    – Semente de cominho;
    – Semente de coentro;
    – Semente de erva-doce (funcho);
    – Cúrcuma (açafrão-da-terra);
    – Sal a gosto;
    – Pimenta-do-reino a gosto;
    – Suco de um limão;
    – Um ramo de coentro picado;
    – Óleo para fritar.

    Mode de preparo:

    – Coloque óleo vegetal e manteiga numa frigideira;
    – Deixe esquentar um pouco;
    – Adicione gengibre, cebola, sementes de coentro e cominho;
    – Mexa para não queimar;
    – Quando sair o perfume, adicione as batatas;
    – Deixe cozinhar com tampa fechada no fogo baixo;
    – Mexa ocasionalmente para não queimar as batatas;
    – Quando a batata estiver cozida, junte as ervilhas;
    – Tempere com sal e pimenta a gosto;
    – Retire do fogo e adicione suco de limão e coentro;
    – Mexa para misturar bem e deixe esfriar;
    – Use massa de pastel para rechear;
    – Frite em óleo quente e sirva com a temperatura ainda elevada.

    Bom apetite! Depois nos conte o resultado!

    Samosas

  • Foco nos estudos

    Para o estudante que almeja ter êxito em todos os seus desafios diários, especialmente no período de exames, o DeROSE Method oferece inúmeros recursos que aprimoram a capacidade de foco, a vitalidade e a habilidade de gerir o stress. E vamos além:

    Foco: pequena e impactante palavra. Diz sobre ter seu horizonte à frente e nítido, constante e de forma clara, sobre as metas em prol da realização dos seus sonhos, ou o aproveitamento das oportunidades que a vida nos apresenta.

    Se sucesso em qualquer objetivo é o ponto de chegada, foco se trata da forma como caminhamos até lá. De todos os conceitos tidos como relativos e subjetivos, foco é, em si, precisão: nos ancora à realidade e ao momento presente e esta pode ser uma das maiores fontes de satisfação pessoal. Afinal, como nos sentimos quando conseguimos dar seguimento e concluir uma tarefa? Como ler um livro, arrumar a casa ou participar de uma apresentação cuidadosamente preparada.

    Nossas técnicas, cada uma das milhares sistematizadas, nos permitem aprimorar o foco. Desenvolve em nós a capacidade de sonhar de olhos abertos, ver nitidamente a concretização de objetivos, mesmo quando o mundo teima em dizer ser impossível.

    Além disso, ensinamos a manter o foco: ter uma maior atenção em cada atividade que nos propomos a realizar e, tudo isso, cultivando as relações humanas, a sensorialidade e a descontração.

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