• Receita de rabanada

    French toasts on a wooden plate. A delicious meal.French toasts on a wooden plate. Delicious meal.

    Ingredientes para cerca de 15 rabanadas:
    3 pães (tipo “francês”)
    2 ovos
    1 lata de leite condensado
    300 ml de leite
    Açúcar misturado com canela à gosto

    Modo de fazer:

    1 – Corte os pães em rodelas, com cerca de 1,5cm, ou da largura de um dedo.

    2 – Em uma tigela misture o leite condensado e o leite.
    Vá adicionando leite até ficar uma mistura líquida, mas um pouco mais grosso que o leite em si…

    3 – Em outra tigela bata os ovos

    4 – Mergulhe as fatias de pão primeiro na tigela de leite condensado + leite; e logo em seguida mergulhe-as no ovo. Se você fizer o processo inverso, a rabanada irá ficar com gosto de ovo e não de leite condensado.

    5 – Arrume as fatias de pão molhadas em uma assadeira untada com bastante manteiga. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos.
    Vire as rabanadas e volte novamente ao forno por 10 minutos. Retire do forno e passe as rabanadas no açúcar com canela misturados a gosto.

    Agora é só servir!

DeROSE Copa

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